Cuchillo Santoku Japonés

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➤ Comparativa: Cuchillo Santoku Japonés

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Prime
Características
  • Súper afilado resistente a la corrosión y resistente, con bordes curvos transparentes, duraderos y afilados.
  • Mango único hecho por diseño de madera sólida estable, el mango es brillante y la superficie es más brillante y más hermosa.
  • Patrones exquisitos herméticos y llamativos, también adecuados para la recolección y la exhibición.
  • Chef s Knife-este es un cuchillo de cocina Damasco profesional multifuncional, que puede cortar, cortar, cortar y cortar en vegetales, frutas y carne.
  • Es adecuado para chefs profesionales, expertos culinarios, proveedores y hogares novatos.
  • Super versátil: nuestra cuchilla de carne le permite mostrar sus habilidades de cocina.No solo es adecuado para cortar, frutas, verduras, filetes de pescado o carne, pero puede manejar fácilmente sus tareas de cocina diarias
  • Super Sharp: Nuestro kit de cuchillas afilados tiene una hoja lo suficientemente gruesa como para ser lo suficientemente agudo como para coincidir perfectamente con su tarea de cocción.
  • Diseño de manija super cómodo: el conjunto de cuchillas profesionales está integrado con el asa ergonómica para proporcionar una fuerza de retención suave y cómoda, lo que hace que el asa y la cuchilla se combinen perfectamente.
  • Duradero: los cuchillos de cocina de nuestro chef están hechos de materiales de grado alimenticio.Además, también tienen resistencia a la corrosión y ingredientes anticorrosivos, que tienen efectos anti-óxido y anticorrosión.Más sostenible.
  • Regalo súper ideal: diseño de patrón exquisito, mango de cuchillo elegante y cómodo.Adecuado para cocinar novatos o profesionales, este es definitivamente su regalo ideal para los entusiastas de la cocina.
  • Dimensiones: 18 cm
  • Garantía: 9 año ( s )
  • Made in Japan
  • Material: hoja de acero inoxidable de diseño especial damasco 101 capas, mango tradicional en forma de D de abedul
  • Rebanar , cortar , picar , con la mayor precisión
MÁS COMPRADO
Fabricante
HONGYAN
Cuchillos de cocina de acero de damasco japonés 67 capas Santoku Cleaver Chef Utilidad Pan de pan cortado Boning Paring Nakirii Set de cuchillo Nakirii (Color : 8PCS KNIFE SET)
Prime
Características
  • Súper afilado resistente a la corrosión y resistente, con bordes curvos transparentes, duraderos y afilados.
  • Mango único hecho por diseño de madera sólida estable, el mango es brillante y la superficie es más brillante y más hermosa.
  • Patrones exquisitos herméticos y llamativos, también adecuados para la recolección y la exhibición.
  • Chef s Knife-este es un cuchillo de cocina Damasco profesional multifuncional, que puede cortar, cortar, cortar y cortar en vegetales, frutas y carne.
  • Es adecuado para chefs profesionales, expertos culinarios, proveedores y hogares novatos.
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Precio
MEJOR CALIDAD
Fabricante
KUDOU
1-9pc Cuchillo de cocina Set Professional Damasco Steel Chef Pan Paring Santoku Sharp Nakiri Cuchillo de cocina Cuchillo de cocina (Color : F210 9piece set)
Prime
Características
  • Super versátil: nuestra cuchilla de carne le permite mostrar sus habilidades de cocina.No solo es adecuado para cortar, frutas, verduras, filetes de pescado o carne, pero puede manejar fácilmente sus tareas de cocina diarias
  • Super Sharp: Nuestro kit de cuchillas afilados tiene una hoja lo suficientemente gruesa como para ser lo suficientemente agudo como para coincidir perfectamente con su tarea de cocción.
  • Diseño de manija super cómodo: el conjunto de cuchillas profesionales está integrado con el asa ergonómica para proporcionar una fuerza de retención suave y cómoda, lo que hace que el asa y la cuchilla se combinen perfectamente.
  • Duradero: los cuchillos de cocina de nuestro chef están hechos de materiales de grado alimenticio.Además, también tienen resistencia a la corrosión y ingredientes anticorrosivos, que tienen efectos anti-óxido y anticorrosión.Más sostenible.
  • Regalo súper ideal: diseño de patrón exquisito, mango de cuchillo elegante y cómodo.Adecuado para cocinar novatos o profesionales, este es definitivamente su regalo ideal para los entusiastas de la cocina.
Precio
OFERTA
Fabricante
Zwilling
Miyabi 34374-181-0, Cuchillo Japonés Santoku, 180mm, Plata
Prime
Características
  • Dimensiones: 18 cm
  • Garantía: 9 año ( s )
  • Made in Japan
  • Material: hoja de acero inoxidable de diseño especial damasco 101 capas, mango tradicional en forma de D de abedul
  • Rebanar , cortar , picar , con la mayor precisión
Precio

 

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  • Súper afilado resistente a la corrosión y resistente, con bordes curvos transparentes, duraderos y afilados.
  • Mango único hecho por diseño de madera sólida estable, el mango es brillante y la superficie es más brillante y más hermosa.
  • Patrones exquisitos herméticos y llamativos, también adecuados para la recolección y la exhibición.
  • Chef's Knife-este es un cuchillo de cocina Damasco profesional multifuncional, que puede cortar, cortar, cortar y cortar en vegetales, frutas y carne.
  • Es adecuado para chefs profesionales, expertos culinarios, proveedores y hogares novatos.
Más vendidos
HEZHEN 5 Piezas Set Cuchillo Cocina, acero de Damasco, acero japonés con alto contenido de carbono, cuchillo universal para pan de Santoku, mango de madera con sombra blanca
  • [Hoja Súper Afilada] Fabricada con 67 capas de acero de Damasco correctamente plastificado, comprimido y tratado con calor para mejorar el grosor para proteger el núcleo de acero 10Cr15CoMoV y mejorar la nitidez. Debido al ángulo del borde de 15 ° por lado, se mantiene más nítido. El acero de Damasco con patrón de rosas se ve hermoso y elegante. Cada uno de ellos se trata en un congelador profundo con nitrógeno líquido para mejorar la dureza, la flexibilidad y la resistencia a la corrosión.
  • [Núcleo de Acero 10Cr15CoMoV de Alta Calidad] Es el verdadero acero de Damasco, no un patrón láser con Rockwell de 60-62HRC. El material del acero se mejora en la misma proporción que Japón VG10. El acero tiene una gran nitidez, una fuerte resistencia y una gran nitidez. borde. Como contiene elementos Cr, Mo, Co y V, es más resistente a la oxidación y al desgaste, que es más resistente que el acero AUS-10.
  • [Mango Ergonómico de Madera de Sicómoro con Figuras] Madera de sicómoro con figuras raras seleccionadas y latón de mosaico. No solo es cómodo en la mano sino que también es fácil de controlar. El mosaico de latón incrustado en el mango proporciona un equilibrio increíble y un rendimiento elegante.
  • [Artesanía de Cuchillos de Cocina] Con tecnología de tratamiento térmico al vacío y 12 procesos de fabricación de cuchillos, nuestros cuchillos son más duraderos y afilados. Los cuchillos funcionales pueden cortar verduras, frutas, sushi, pan, tocino, carne de res, filetes de pescado, etc. Se puede utilizar en casa o en restaurantes para cortar y rebanar. Con la exquisita caja del paquete, los cuchillos HEZHEN son su elección para uso propio o para regalar.
  • [Garantía de Calidad Confiable] Comprar un cuchillo HEZHEN directamente tiene una garantía de por vida. Si hay algún problema con nuestros artículos o servicios, no dude en contactarnos con anticipación. Los cuchillos de la marca HEZHEN siempre son recomendados por reconocidos chefs.
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Miyabi 34374-181-0, Cuchillo Japonés Santoku, 180mm, Plata
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  • Dimensiones: 18 cm
  • Garantía: 9 año ( s )
  • Made in Japan
  • Material: hoja de acero inoxidable de diseño especial damasco 101 capas, mango tradicional en forma de D de abedul
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3 Claveles OSAKA - Cuchillo Japonés Santoku 18 cm
  • Cuchillos profesionales estilo japonés
  • Acero inoxidable
  • Hojas únicas forjadas a mano
  • Remache y virola inoxidable
  • Mango de mar de granadillo
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1-9pc Cuchillo de cocina Set Professional Damasco Steel Chef Pan Paring Santoku Sharp Nakiri Cuchillo de cocina Cuchillo de cocina (Color : F210 9piece set)
  • Super versátil: nuestra cuchilla de carne le permite mostrar sus habilidades de cocina.No solo es adecuado para cortar, frutas, verduras, filetes de pescado o carne, pero puede manejar fácilmente sus tareas de cocina diarias
  • Super Sharp: Nuestro kit de cuchillas afilados tiene una hoja lo suficientemente gruesa como para ser lo suficientemente agudo como para coincidir perfectamente con su tarea de cocción.
  • Diseño de manija super cómodo: el conjunto de cuchillas profesionales está integrado con el asa ergonómica para proporcionar una fuerza de retención suave y cómoda, lo que hace que el asa y la cuchilla se combinen perfectamente.
  • Duradero: los cuchillos de cocina de nuestro chef están hechos de materiales de grado alimenticio.Además, también tienen resistencia a la corrosión y ingredientes anticorrosivos, que tienen efectos anti-óxido y anticorrosión.Más sostenible.
  • Regalo súper ideal: diseño de patrón exquisito, mango de cuchillo elegante y cómodo.Adecuado para cocinar novatos o profesionales, este es definitivamente su regalo ideal para los entusiastas de la cocina.
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Kai Cuchillos asiáticos, Acero, 16 cm
40 Opiniones
Kai Cuchillos asiáticos, Acero, 16 cm
  • Serie amplia de cuchillos damascenos
  • Acero damasceno inoxidable de 32 capas. la capa interior se compone de acero vg-10.
  • Amente resistente a la corrosión extremadamente duro (61 +/1 hrc 1 0% carbono 1.5% cobalto)
  • Filo incomparable y de alta duración
  • Mango ergonómico de fina madera de pakka laminada
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Sëtiga Cuchillo de Damasco Santoku con hoja de acero de Damasco extremadamente afilada de Japón I Cuchillo de cocina profesional Cuchillo de chef de auténtico acero de Damasco japonés
  • DISEÑO ÚNICO: El cuchillo Sëtiga Santoku llama la atención. Con su hoja de acero de Damasco hecha a mano y su mango de madera de alta calidad, el cuchillo gana puntos por su atractivo visual
  • HOJA EXTREMADAMENTE AFILADA: La hoja del cuchillo está hecha de 67 capas de acero de alta calidad con un núcleo de acero VG10 y, con una dureza de 59-60HRC, ofrece una retención del filo y un afilado extremos, haciendo que sea tan fácil cortar carne, verduras, etc. como la mantequilla
  • PLACER PARA TODA LA VIDA: los cuchillos Sëtiga son cuchillos para toda la vida. Nos centramos en la sostenibilidad y la calidad, porque en eso consiste un buen cuchillo
  • REGALO PERFECTO: Cuántas veces nos preguntamos qué podemos regalar a nuestros amigos y familiares? El cuchillo de cocina profesional con la caja de regalo es una alegría para todos y un enriquecimiento para cada cocina
  • 100% SATISFACCIÓN GARANTIZADA: Queda completamente satisfecho con nuestro cuchillo o le devolvemos todo su dinero. Sin peros
RebajasMás vendidos
Hajegato Cuchillo de Chef Damasco Mango Profesional único, Cuchillo de Cocina japonés Vg10, 67 Capas de Acero de Damasco con Funda…
  • Único y hermoso: ¿Quieres destacar en cualquier cocina profesional o impresionar a tus invitados en casa mientras cocinas tú hiciste la elección correcta. Nuestro exclusivo cuchillo de Damasco Santoku con mango único de chef viene con diferentes combinaciones de colores y diseños complementados con cuchillas de acero inoxidable de Damasco sin las cuales ningún juego de cuchillos de chef estará completo. Cada cuchillo de cocina es tan único y fresco como tú.
  • Comodidad y diseño: elegantemente diseñado por un chef, nuestro cuchillo de Damasco está perfectamente equilibrado con un doble borde biselado, cuchillo afilado con un rendimiento profesional excepcional. Nuestro diseño de hoja es para una máxima holgura de los nudillos, lo que permite un agarre más cercano del mango a los dedos de la hoja y fomenta el estilo de corte de movimiento oscilante para proteger tus manos y facilitar muchas horas de cortes precisos, por ejemplo, cuchillo de filetear, cuchillo de tallado de carne, picar, carne cruda, filetes, pescado, verduras y frutas.
  • Calidad: cuchillo japonés con un uso de alto contenido de carbono VG 10 núcleo de corte de 67 capas cuchillo de acero Damasco de dureza 60-62, refrigeración profunda al vacío hace que sea resistente a la corrosión cuchillos de chef con borde afilado a mano espejo molienda cónica, cada lado tierra ángulo de 9-11 grados que ofrece su nitidez.
  • Colores aleatorios (ten en cuenta que los colores serán diferentes de las imágenes): cuchillo de Damasco cada mango es diferente. No estamos seguros de qué color recibirás, pero creemos que será una agradable sorpresa. Nuestros cuchillos de cocina vienen con madera natural estabilizada G10. Fuerte y extremadamente duradero. Procesado con pegamento respetuoso con el medio ambiente y comprimido en el bloque de madera con colores de tinte natural y una garantía de por vida en defectos del fabricante.
  • Regalo perfecto: el acero de Damasco es afilado y la decoración estampada es de clase mundial, lo que los hace ideales regalos japoneses para mujeres, hombres, día de la madre, día del padre, cocinero en casa, estudiantes de arte culinario de chef profesional y mucho más. No cortes alimentos congelados ni lo utilices como cuchillo o cuchillo de carnicero. Utiliza siempre un afilador de cuchillos de acero de diamante o piedra de afilar y tablas de cortar.
RebajasMás vendidos
MITSUMOTO SAKARI 19 cm Cuchillos Cocina Profesional, Cuchillos Cocina de Acero de Alto Carbono, Cuchillo Santoku Japones Forjados a Mano (Mango de Palo de Rosa y Caja de Regalo)
  • [Forjado a Mano Tradicional Japonés] Los cuchillos cocina profesional hereda el método tradicional japonés de forjado a mano; combinado con tecnología y materiales avanzados. A través de la forma de la mano del cuchillero fino y martillando la espléndida textura de martillado; en el arte perfecto y el arte de la forja. Insistir en la realización del cuchillo santoku profesional perfecto a través de 45 días de forjado a mano.
  • [Cuchillo Japones de Alta Calidad] El cuchillo cocina Santoku está hecho de 3 capas de acero de alto carbono 9CR18MOV con temple de precisión y tratamiento en frío con nitrógeno al vacío. Mejora en gran medida las características de resistencia a la corrosión, prevención de la oxidación y dureza; la dureza es de 58±2HRC. La hoja ultrafina de 2,6 mm de grosor permite mantener la fruta, la verdura y la carne en las mejores condiciones.
  • [Mango de Palo de Rosa Macizo] El cuchillo santoku de alto carbono está fabricado con el precioso palo de rosa de verano del sudeste asiático. Y cuenta con un mango de madera octogonal equilibrado de diseño ergonómico; minimizando la tensión de la muñeca y varios aspectos que le dan una gran flexibilidad para ajustar el ángulo de corte; mientras que proporciona un agarre seguro y cómodo.
  • [Elección del Regalo Perfecto para Los Cuchillos Cocina] Los cuchillos japoneses que combina materiales de alta calidad y artesanía de primera clase; perfecto para cocineros caseros y profesionales por igual. Y con la caja de regalo profesional es el regalo perfecto para la familia y los amigos en Navidad, bodas, cumpleaños, Día del Padre, Día de la Madre.
  • [Cuchillos Cocina de Acero al Carbono Notas Importantes] Los productos MITSUMOTO SAKARI pasan por estrictos controles de calidad. Si encuentra algún problema de calidad con el cuchillo japones Santoku, póngase en contacto con nosotros inmediatamente por correo electrónico. Nuestro equipo de servicio profesional le dará una respuesta satisfactoria.
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XINZUO 21.5cm Cuchillo de Chef Acero de Damasco, Cuchillo de Cocina Kiritsuke Forjado a Mano Profesional Cuchillo Gyuto-Mango de Desert Ironwood -Vaina de Madera y Caja de Madera de Acacia
  • 【Acero de Damasco de alta calidad】Está hecho de acero de Damasco 10Cr15CoMoV de 67 capas de alta calidad. Adopta un tratamiento térmico de vacío y congelador, y la dureza puede alcanzar 62HRC. También tiene las características de resistencia a la corrosión, prevención de herrumbre y fuerte tenacidad. El exclusivo patrón ondulado de Acero de Damasco muestra una sorprendente artesanía y personalidad artística.
  • 【Cuchilla afilada perfecta】Usando la tecnología tradicional de corte manual en húmedo, la tecnología de afilado en forma de V, el ángulo de corte es de 15 grados en cada lado, haga que la cuchilla obtenga una retención de borde duradera, fuerte y duradera.Con una excelente nitidez, puede cortar fácilmente carne y verduras en rodajas finas. Incluso con el uso regular todos los días, los bordes afilados como cuchillas se pueden mantener durante mucho tiempo.
  • 【Mango retro clásico】El diseño ergonómico del mango creará un agarre cómodo y proporcionará la mejor agilidad para cortar fácilmente todo tipo de alimentos. Madera de hierro del desierto de alta calidad + material G10 negro, con una dureza extremadamente fuerte, no es fácil de deformar y agrietar, antideslizante y a prueba de humedad.
  • 【Funda magnética de nogal negro】La funda hecha de nogal negro natural es natural y hermosa, el material es resistente y duradero, y la superficie es lisa, cómoda al tacto. El diseño magnético interno puede evitar la caída del cuchillo de cocina, seguro e higiénico, fácil de llevar a cabo.
  • 【Marca XINZUO】Viene con una hermosa caja de regalo, adecuada tanto para regalos navideños como para el uso diario. Los cuchillos de cocina XINZUO son ideales para chefs profesionales y entusiastas de la cocina, así como para principiantes.
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KitchenAid Gourmet Cubertería de 14 Piezas forjada con Triple Remache, Acero japonés 420J2, Natural
  • Cubertería esencial: este juego de cubiertos KitchenAid de 14 piezas incluye todos los cuchillos esenciales necesarios para realizar tareas diarias de preparación de alimentos como rebanar, cortar, picar, picar, recortar y mucho más. El juego incluye: cuchillo de chef de 8 pulgadas, cuchillo Santoku de 7 pulgadas, cuchillo de utilidad serrado de 5.5 pulgadas, cuchillo de pelar dentado de 3.5 pulgadas, cuchillo de pelar de 3.5 pulgadas, seis cuchillos de carne de 4.5 pulgadas, tijeras de hierbas, tijeras de utilidad y bloque de almacenamiento con afilador integrado.
  • Afilado de larga duración: los cuchillos forjados están fabricados por expertos con acero japonés semipulido, importado de alto carbono, endurecido y templado para proporcionar un borde duradero para un corte profesional y de calidad en todo momento.
  • Mango ergonómico: construido para una estabilidad y control perfectos, los mangos ergonómicos de estilo oriental están bien equilibrados y cuentan con una construcción de triple remachado para un agarre seguro y cómodo.
  • Afilador integrado: el bloque de almacenamiento de madera de abedul contemporáneo cuenta con un afilador integrado para afilar sin esfuerzo. Los cuchillos se almacenan de forma segura en el bloque de cuchillos manteniendo tu cocina limpia y organizada.
  • Cuidado fácil: los cuchillos KitchenAid son aptos para lavavajillas en la rejilla superior. Para prolongar la vida útil de tus cubiertos, se recomienda lavar a mano. Secar inmediatamente.
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Tamahagane Sn-San 1103h - 11 Pulgadas, 270 mm Cuchillo del Cocinero Plata y Brown 11-Inch
  • Navaja multiusos del chef de 11 pulgadas combina técnicas de construcción modernas con las tradiciones japonesas knifemaking
  • Excepcionalmente sharp edge gracias a núcleo de acero vg5 delgada intercalada entre capas de acero sus410 para resistencia a las manchas
  • Balanced con un peso de acero inoxidable que se fija a la espiga
  • Distintiva mango, cómoda de madera laminada rica, oscura
  • Sólo lavar a mano hecho en japón
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Tamahagane Tsubame Mikarta Cuchillo para rebanar Sujihiki de acero inoxidable, 9.5 pulgadas
  • Tamahagane garantiza la fuerza de la hoja, así como la larga conservación del afilado inicial. El mango de una forma ergonómica bien diseñada está hecho de micarta, un material polimérico moderno cuyo patrón se asemeja a la madera.
  • El cuchillo no es sólo funcional, atrae el ojo con su forma bien diseñada, fuerza, armonía de la hoja y el asa.
  • El cuchillo de la serie Tamahagane SNM es de 3 capas de acero: el centro de la hoja está hecho de acero duro pero frágil VG5, que se complementa con 2 capas de acero suave, lo que hace que la hoja sea muy fuerte, duro, pero al mismo tiempo mantiene su flexibilidad y no se presta a distorsión y arrugas.
  • El cuchillo es totalmente equilibrado y muy fácil de usar en cualquier cocina.
  • Fabricado en Japón.
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Tamahagane Tsubame Mikarta cuchillo de chef de acero inoxidable, 10.5 pulgadas
  • Tamahagane garantiza la fuerza de la hoja, así como la larga conservación del afilado inicial. El mango de una forma ergonómica bien diseñada está hecho de micarta, un material polimérico moderno cuyo patrón se asemeja a la madera.
  • El cuchillo no es sólo funcional, atrae el ojo con su forma bien diseñada, fuerza, armonía de la hoja y el asa.
  • El cuchillo de la serie Tamahagane SNM es de 3 capas de acero: el centro de la hoja está hecho de acero duro pero frágil VG5, que se complementa con 2 capas de acero suave, lo que hace que la hoja sea muy fuerte, duro, pero al mismo tiempo mantiene su flexibilidad y no se presta a distorsión y arrugas.
  • El cuchillo es totalmente equilibrado y muy fácil de usar en cualquier cocina.
  • Fabricado en Japón.
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Tamahagane SAN Tsubame Mikarta Cuchillo de chef de acero inoxidable, 10.5 pulgadas
  • El acero inoxidable de 3 capas comienza con un grosor de 20 mm y con una moderna técnica de forjado repetido, se diluye a un grosor de 2 mm. Esta técnica de rodamiento también elimina todas las impurezas en el acero, lo que resulta en un acero inoxidable muy duro y puro.
  • Después de completar el proceso de rodamiento, el borde de corte VG nº 5 obtiene una dureza de 61 minutos en la escala Rockwell con un grosor final de 0,65 mm, mientras que las capas exteriores obtienen un grosor de 0,675 mm.
  • El borde de los cuchillos SAN es un borde biselado con el ángulo entre 14 y 15 grados. Cuando se mira el impresionante espejo pulido e intente cortar con él, entonces usted apreciará la calidad del borde. Kataoka ha logrado una vez más el equilibrio óptimo entre fuerza y nitidez con los bordes de los cuchillos SAN y SAN TSUBAME.
  • La hoja de SAN TSUBAME está martillado a mano a medio camino hacia abajo desde el lomo. Toda la hoja es a continuación, sándblase, pero esta técnica sólo afecta a las capas exteriores de acero inoxidable SUS410 por lo que deja esta capa con un acabado mate y el núcleo VG no. 5 con un acabado de espejo. El proceso de lijado y martillo da a SAN TSUBAME un aspecto muy rico.
  • Los cuchillos de micarta SAN TSUBAME cuentan con un mango que está hecho de una resina negra con capas de lino. Este aspecto de moda de madera natural negra.
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Cuchillo de chef 270 mm con vaina de madera – Tamahagane Kyoto
  • 63 capas de VG5 y SUS410.
  • Dureza.
  • Nitidez
  • Cuchillo de cocinero.
  • 270 mm.
Más vendidos
Tamahagane Tsubame Mikarta - Juego de 3 cuchillos de acero inoxidable en caja de madera
  • Tamahagane garantiza la fuerza de la cuchilla, así como la larga conservación del afilado inicial. El mango de una forma ergonómica bien diseñada está hecho de micarta, un moderno material polimérico cuyo patrón se asemeja a la madera.
  • El cuchillo no es solo funcional, atrae el ojo con su forma bien diseñada, fuerza, armonía de la hoja y el mango.
  • El cuchillo de la serie Tamahagane SNM es de 3 capas de acero: el medio de la hoja está hecho de acero duro, pero frágil VG5, que se complementa con 2 capas de acero suave, lo que hace que la hoja sea muy fuerte, dura, pero al mismo tiempo mantiene su flexibilidad y no se presta a distorsión y torceduras.
  • El cuchillo es totalmente equilibrado y muy fácil de usar en cualquier cocina.
  • Fabricado en Japón.
Más vendidos
Tamahagane Tsubame Mikarta Cuchillo de pan de acero inoxidable, 9 pulgadas
  • Tamahagane garantiza la fuerza de la hoja, así como la larga conservación del afilado inicial. El mango de una forma ergonómica bien diseñada está hecho de micarta, un material polimérico moderno cuyo patrón se asemeja a la madera.
  • El cuchillo no es sólo funcional, atrae el ojo con su forma bien diseñada, fuerza, armonía de la hoja y el asa.
  • El cuchillo de la serie Tamahagane SNM es de 3 capas de acero: el centro de la hoja está hecho de acero duro pero frágil VG5, que se complementa con 2 capas de acero suave, lo que hace que la hoja sea muy fuerte, duro, pero al mismo tiempo mantiene su flexibilidad y no se presta a distorsión y arrugas.
  • El cuchillo es totalmente equilibrado y muy fácil de usar en cualquier cocina.
  • Fabricado en Japón.
Más vendidos
Tamahagane San SN-1109H - Cuchillo de pelar de 90 mm
  • El cuchillo de pelar de 8.89 cm combina técnicas de construcción modernas con las tradiciones japonesas de corte de cuchillos
  • Borde excepcionalmente afilado gracias al fino núcleo de acero VG5 entre capas de acero SUS410 para resistencia a las manchas
  • Equilibrado con un peso de acero inoxidable que se fija a la espiga
  • Mango distintivo y cómodo hecho de madera laminada oscura
  • Lavar a mano solamente. Fabricado en Japón

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